11 meilleures casseroles antiadhésives

Mise à jour: 12/06/2018 10:35:46

Chaque année, il y a de plus en plus d'appareils ménagers et d'ustensiles, ce qui facilite grandement notre vie et réduit parfois le temps passé à la cuisine. Quelle a été la surprise des ménagères, quand les nouveaux types de casseroles ont pu être préparés sans huile, sans crainte d'endommager la surface et sans craindre que la nourriture ne brûle. Tout le monde était ravi, en particulier ceux qui adhéraient au principe de la saine alimentation. Il existe aujourd'hui plusieurs types de revêtements antiadhésifs. Souvent, ils sont développés par les fabricants eux-mêmes, brevetés et utilisés dans la fabrication d’ustensiles de cuisine.

Types de revêtements anti-adhésifs

Avant de procéder à l'évaluation, laissez-nous vous dire quel type de revêtements anti-adhésifs sont utilisés par les marques bien connues aujourd'hui.

  1. Téflon. Le type de revêtement le plus courant, qui est le plus souvent appliqué à des plats en aluminium. Son principal avantage: vous pouvez faire cuire des aliments sans utiliser d'huile, cela ne colle pas et ne colle pas, il peut être facilement retiré de la casserole. L'inconvénient est que vous ne pouvez pas utiliser de lames métalliques, sinon vous pouvez endommager le revêtement et libérer des composants nocifs pour la santé. Il convient de prêter attention à l'épaisseur de la couche antiadhésive. Les développeurs modernes créent des compositions plus résistantes qui ne risquent pas d’être endommagées et conservent leurs propriétés pour une longue durée de vie.
  2. Titane. L'un des revêtements les plus durables et les plus résistants à l'usure ne craint absolument pas les rayures ni les dommages. Même en utilisant quotidiennement des accessoires en métal, la couche antiadhésive à base d'oxyde de titane restera saine et sauve. C'est un matériau respectueux de l'environnement qui est absolument sans danger pour la santé des ménages. Il possède une conductivité thermique élevée, chauffe les produits uniformément et les maintient au chaud pendant une longue période. En outre, vous pouvez éliminer complètement l'huile et l'eau et obtenir une croûte croustillante ou des légumes cuits à l'étouffée dans leur propre jus. Le moins pour les acheteurs est le coût assez élevé des plats avec un tel revêtement.
  3. En céramique. Le revêtement écologique et sûr a de bonnes performances. Sans utiliser d'huile, vous pouvez faire frire ou mettre n'importe quel plat. Il n'a pas peur des pelles et des cuillères en acier, et même les éponges métalliques pour le lavage ne seront pas nocives pour la surface. Cependant, il est toujours nécessaire de protéger la vaisselle des chutes et des changements brusques de température, qui peuvent provoquer des fissures et des copeaux. Le reste de la poêle avec un revêtement en céramique ne vous décevra pas. Beaucoup de gens aiment utiliser différentes couleurs dans le design et le fond en relief, ce qui rend les plats plus lumineux et plus attrayants.
  4. Marbre. L'ajout de copeaux de marbre à la surface améliore leur qualité. Les plats distribuent la chaleur uniformément, créant un volume de chauffage des produits. Après la cuisson, le plat refroidit plus lentement et conserve le maximum de vitamines et de nutriments.Les casseroles sont moins sensibles à la déformation et aux dommages, sont sans danger pour l'environnement et sans danger pour la santé. Un autre avantage de la couverture en «pierre» est son apparence noble, grâce à laquelle les plats sont élégants, coûteux et pertinents dans tout type d’intérieur de cuisine.

Nos experts, basés sur les commentaires de vrais consommateurs, ont rassemblé 11 des meilleures poêles antiadhésives, qui ont reçu les meilleures notes en termes de qualité, de commodité et de durabilité.

Conseils pour choisir des casseroles antiadhésives

Un petit conseil de nos experts vous aidera à bien choisir, utiliser et entretenir correctement les plats recouverts d'une couche antiadhésive.

  1. Si vous avez un type de cuisinière à induction, assurez-vous de consulter le consultant sur la possibilité d’utiliser la casserole sur une telle surface.
  2. Plus le revêtement antiadhésif est multicouche, plus la vaisselle servira longtemps.
  3. Si le modèle est censé être utilisé au four, les poignées avec revêtement en silicone ou en bakélite doivent être amovibles ou en acier.
  4. Le fond épais favorise un chauffage uniforme et la préservation des propriétés utiles des produits.
  5. Les ustensiles de cuisine avec une couche protectrice, par définition, ne peuvent pas être très bon marché. Faites attention au fabricant. Les marques célèbres garantissent la qualité des produits.
  6. Lisez attentivement les instructions d'entretien. Les ustensiles de cuisson antiadhésifs ne peuvent pas tous être nettoyés au lave-vaisselle; certains modèles sont uniquement fabriqués à la main sans utiliser de produits abrasifs ni de brosses en métal dur.

Poêles à frire antiadhésives

Nomination l'endroit nom du produit le prix
Poêles à frire antiadhésives      1 AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm      7 093 ₽
     2 Eva Solo Acier inoxydable 202510 20 cm      7 170 ₽
     3 Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm      2 720 ₽
     4 KitchenAid KC2T12NKST 30 cm      7 144 ₽
     5 Tefal Hard Titanium + 24 cm      2 990 ₽
     6 Rondell Mocco RDA-278 28 cm      2 808 ₽
     7 Ballarini Cookin ’9C0LC0.24 24 cm      1 611 ₽
     8 GiPFEL ZENIT 1584 28 cm      2 937 ₽
     9 Forme fonctionnelle FISKARS 26 cm      2 106 ₽
     10 Taller TR 4134 28 cm      1 962 ₽
     11 Kukmara Tradition s266a 26 cm avec un couvercle      1 514 ₽

AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm

Note: 4.9

AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm

La poêle universelle de la célèbre marque allemande AMT est fabriquée en aluminium moulé avec un revêtement antiadhésif en titane, qui vous permet de faire frire, mijoter, cuire n'importe quel aliment et en conserve les propriétés nutritionnelles. Il peut être utilisé sur toutes les surfaces chauffantes, y compris l'induction. La poignée est amovible, de sorte que la casserole peut être utilisée dans le four.

Le fond de 10 mm d'épaisseur contribue à un chauffage uniforme et a un effet prolongé, c'est-à-dire que même après que le brûleur est éteint, les aliments restent chauds pendant une longue période. Le modèle a deux poignées: l'une en bakélite, l'autre en plus, coulée dans l'étui.

Selon les critiques, le panoramique a amélioré les performances. De plus, il est bien lavé à la main et au lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif de marque ne raye pas, au fil du temps ne perd pas ses qualités. Évaluation des acheteurs - "excellente".

Les vertus

  • fond épais;
  • adapté aux surfaces d'induction;
  • peut être nettoyé au lave-vaisselle;
  • revêtement antiadhésif durable;
  • poignée amovible non chauffée.

Inconvénients

  • prix dans les 8000 roubles.

Eva Solo Acier inoxydable 202510 20 cm

Note: 4.8

Eva Solo Acier inoxydable 202510 20 cm

La poêle à frire de la marque danoise est en acier poli de haute qualité, capable de résister à des températures allant jusqu'à + 400 ° C. Vous pouvez y cuire toutes sortes de plats sur tous les types de plaques de cuisson, ainsi que pour rôtir de la viande, des légumes et d'autres produits au four. La couche de céramique brevetée protège contre les brûlures.

Le fond encapsulé distribue uniformément la chaleur. Les aliments préservent les vitamines et les éléments sains. Le long manche se fixe solidement au corps avec des rivets en acier inoxydable.

Les acheteurs ont noté l'apparition du modèle, qui est devenu la décoration de la cuisine, ce qui distingue la marque Eva Solo d'autres marques tout aussi connues. La couche antiadhésive de Let Slip est résistante à tout dommage. La casserole peut être nettoyée dans un lave-vaisselle.Il a été noté en particulier qu’il est idéal pour la cuisson de la viande de tout degré de rôtissage. Le plat s'avère délicieux, avec un croquant appétissant.

Les vertus

  • beau design;
  • peut être utilisé au four;
  • fond multicouche;
  • revêtement en céramique de haute qualité;
  • poignée ergonomique.

Inconvénients

  • coûté environ 8900 roubles.

Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm

Note: 4.7

Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm

La troisième place du classement est occupée par une poêle de fabrication italienne de 24 cm de diamètre, fabriquée en alliage d'aluminium de qualité alimentaire et recouverte d'une couche de marbre antiadhésif HardStone ne contenant pas de nickel ni d'acide perftroctanoïque. La société n'utilise pas de composants malsains. Par conséquent, tous les plats sont sûrs et répondent aux normes de qualité russes et internationales.

Le long manche Soft Touch est pratique lors de la cuisson, il ne chauffe pas et ne nécessite pas de pointage. La casserole peut être utilisée sur tout type de poêle. Le fond de 7 mm d'épaisseur assure un chauffage uniforme et la préservation de toutes les propriétés utiles des produits.

Les acheteurs ont noté le faible poids du modèle, sa polyvalence. Dans la casserole, vous pouvez à la fois faire frire et préparer une variété d'aliments. Après utilisation, il est facile à nettoyer, mais il est déconseillé de le nettoyer au lave-vaisselle.

Les vertus

  • alliage d'aluminium de première qualité;
  • Design "cher";
  • la poignée pratique d'isolation thermique;
  • revêtement antiadhésif sûr;
  • longue durée de vie.

Inconvénients

  • pas utilisé dans le four.

KitchenAid KC2T12NKST 30 cm

Note: 4.7

KitchenAid KC2T12NKST 30 cm

Dans une casserole ronde de 30 cm de diamètre, vous pourrez préparer une grande variété de plats pour une famille nombreuse ou une compagnie d'amis. L'acier inoxydable, à partir duquel il est fabriqué, est fiable et durable. Et le revêtement intérieur en téflon protège contre le collage des aliments et prolonge la durée de vie de la vaisselle.

Les côtés biseautés facilitent le glissement des plats préparés. Le modèle est donc utilisé pour la fabrication d'omelettes, la friture de viande et de poisson et la cuisson de légumes. Le long manche est fixé par soudure. La casserole peut être utilisée dans le four à un mode de chauffage de 260 ° C, ainsi que sur toutes les surfaces de cuisson sans exception.

Tous les utilisateurs ont noté le chauffage volumétrique des produits, obtenu grâce à l'utilisation de la technologie des parois à 3 couches: acier - alliage d'aluminium - acier. La poêle à frire ne rouille pas, même après une longue opération, la surface est résistante aux égratignures et aux copeaux. Tous les acheteurs interrogés ont apprécié le joli design.

Les vertus

  • volume volumineux;
  • adapté aux fours;
  • boîtier en acier inoxydable;
  • forme commode;
  • peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Inconvénients

  • non détecté.

Tefal Hard Titanium + 24 cm

Note: 4.7

Tefal Hard Titanium + 24 cm

Nous incluons dans notre classement la poêle à frire de la marque légendaire Tefal, dont les produits ont rapidement fait irruption dans nos vies et l'ont rendue plus confortable et légère. Le modèle est en aluminium forgé. L'épaisseur des murs et du fond est de 4,5 mm. Titanium Excellence est résistant aux rayures et autres dommages. Pendant plus de 3 ans, les meilleurs scientifiques et ingénieurs de la société ont travaillé à sa création.

L'indicateur rond situé au centre de la casserole devient rouge lorsque la température de chauffage maximale est atteinte. La poignée ne peut pas être enlevée, montée sur les vis, a une forme pratique et ne conduit pas la chaleur. Le modèle peut être utilisé sur tous les types de plaques.

Selon les critiques, la lèchefrite se nettoie rapidement et facilement à la main et peut également être lavée au lave-vaisselle. Il est léger, la poignée en bakélite ne glisse pas, les plats tout préparés sans aucun effort de la part de l’hôtesse ne glissent sur les assiettes à portée de main. De plus, il a une durée de vie suffisante et conserve toutes ses propriétés d'origine.

Les vertus

  • revêtement en titane durable;
  • poignée non chauffée;
  • indication de chauffage;
  • poids léger;
  • pour toutes sortes de surfaces.

Inconvénients

  • non détecté.

Rondell Mocco RDA-278 28 cm

Note: 4.6

Rondell Mocco RDA-278 28 cm

La casserole a un style élégant et présentable en raison de la combinaison des couleurs brun café et argent, de la forme particulière de la poignée et du logo de la société imprimé sur le boîtier. Les murs et le fond ont une épaisseur de 3,5 mm.L’aluminium extrudé est recouvert à l’extérieur d’une couche antiadhésive facilitant l’entretien de la vaisselle, et à l’intérieur d’une composition spéciale à trois couches de TriTitan Spectrum.

Il résiste à tous les types de dégâts, vous pouvez donc utiliser des spatules et des cuillères en métal pour cuisiner. Le fond est microcellulaire. Il préserve la jutosité et la fraîcheur des produits. La poignée ergonomique est en acier inoxydable avec doublure en silicone antidérapante et non chauffante. Attaché au corps avec des rivets.

Les utilisateurs ont une résistance de surface spéciale. Le pan lui-même n'est pas déformé, le revêtement reste lisse, sans éclats et rayures. Un autre avantage est la possibilité de nettoyer au lave-vaisselle.

Les vertus

  • design élégant;
  • fond poreux pour préserver la jutosité des produits;
  • des lames métalliques peuvent être utilisées;
  • revêtement anti-adhésif super fort;
  • pour toutes les tables de cuisson.

Inconvénients

  • ne convient pas pour la cuisson au four.

Ballarini Cookin ’9C0LC0.24 24 cm

Note: 4.6

Ballarini Cookin ’9C0LC0.24 24 cm

La poêle à frire de la marque italienne, qui n’est pas passée inaperçue des clients, occupe une place digne de ce classement. Il est fabriqué en aluminium avec un revêtement spécial Keravis qui empêche les aliments de coller, favorise un chauffage uniforme et préserve les propriétés bénéfiques des ingrédients alimentaires. Il est résistant aux rayures, vous pouvez donc utiliser des accessoires en métal.

La poignée fixe en bakélite ne chauffe pas et peut supporter des températures allant jusqu'à + 160 ° C. La casserole peut donc être utilisée dans le four si elle est conforme à cette exigence.

Les acheteurs ont noté qu'ils avaient acheté ce modèle non seulement pour eux-mêmes, mais aussi comme cadeau, car toute la série est emballée dans des sacs-cadeaux spéciaux. Il a été isolé qu'il est bien nettoyé après la cuisson et que vous pouvez le faire manuellement ou au lave-vaisselle.

Les vertus

  • fond cellulaire pour améliorer la qualité des plats;
  • forme ergonomique du manche;
  • l'utilisation de lames métalliques;
  • revêtement en céramique fiable;
  • emballage cadeau.

Inconvénients

  • non détecté.

GiPFEL ZENIT 1584 28 cm

Note: 4.5

GiPFEL ZENIT 1584 28 cm

La poêle à frire de 28 cm de diamètre a une hauteur de paroi de 5,8 cm, ce qui la rend non seulement pratique pour frire de la viande et du poisson, mais également pour préparer des légumes pour une grande famille. Le modèle est en fonte d'aluminium, une composition spéciale avec des éclats de marbre est utilisée comme revêtement antiadhésif. Il ne dégage pas de substances nocives lorsqu'il est chauffé, il est absolument sans danger pour la santé. En outre, il empêche les aliments de coller et de coller.

ZENIT 1584 peut être utilisé sur tous les types de planches. Il chauffe les aliments de manière uniforme et conserve toutes ses propriétés nutritionnelles. Le manche massif en bakélite est fixe, ne conduit pas la chaleur et ne glisse pas pendant la cuisson.

Après utilisation, le modèle peut être nettoyé au lave-vaisselle sans utiliser de gros abrasifs. Tous les utilisateurs ont noté la haute qualité, la longue durée de vie, la conception noble de la casserole, ainsi que la capacité de cuire des aliments sains sans eau ni sel.

Les vertus

  • revêtement de marbre sécuritaire;
  • nettoyage au lave-vaisselle;
  • chauffage uniforme autour du périmètre;
  • hauts murs;
  • poignée chauffante.

Inconvénients

  • non détecté.

Forme fonctionnelle FISKARS 26 cm

Note: 4.5

Forme fonctionnelle FISKARS 26 cm

La poêle suivante incluse dans le classement attire immédiatement l’attention sur elle-même avec une combinaison d’acier inoxydable argenté poli et d’un revêtement intérieur antiadhésif noir. La couche de téflon Hardtec protège contre les rayures et les dommages. Les plats sont rangés de manière pratique grâce aux formulaires qui permettent d'empiler les casseroles et les marmites

La longue poignée antidérapante en bakélite est montée sur des rivets, elle ne chauffe pas, elle peut résister à des températures allant jusqu'à + 150 ° C, de sorte que le modèle peut être utilisé dans le four en mode chauffage, ainsi que sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction.

Selon les critiques, la poêle à frire aimait la conception stricte et concise, la facilité d'entretien, la légèreté, la capacité de nettoyage au lave-vaisselle et la cuisson à l'aide de diverses technologies. Il a été souligné que même avec un usage quotidien, la surface n’était ni rayée ni endommagée, que les aliments ne collaient pas aux murs et ne collaient pas.

Les vertus

  • revêtement antiadhésif durable;
  • matériaux sûrs;
  • peut être utilisé au four;
  • chauffage uniforme rapide;
  • fond épais.

Inconvénients

  • non détecté.

Taller TR 4134 28 cm

Note: 4.5

Taller TR 4134 28 cm

La célèbre marque Taller a lancé un modèle universel dans lequel vous pouvez faire frire et cuire des produits sur toutes les surfaces de cuisson (sauf celles à induction) et les cuire au four à n'importe quelle température. Le fond de 5 mm d'épaisseur permet de réchauffer les ingrédients de manière uniforme, et les parois de 2,5 mm contribuent à la répartition volumétrique de la chaleur et à la préservation maximale des propriétés nutritionnelles.

La casserole est en fonte d'aluminium avec un revêtement anti-adhésif de téflon. Il est très durable, il est donc permis d’utiliser des cuillères en métal pour le mélange et des lames pour le tournage. La poignée est amovible, ne conduit pas la chaleur, a un trou spécial pour accrocher.

Les acheteurs ont apprécié la solidité du modèle, qui au fil du temps ne se déforme pas, le revêtement reste plat et lisse. Il peut être nettoyé au lave-vaisselle sans utiliser d'abrasifs grossiers.

Les vertus

  • Revêtement en téflon résistant aux dommages;
  • fond épais pour une répartition uniforme de la chaleur;
  • approprié pour une utilisation dans le four;
  • poignée confortable amovible;
  • peut être lavé au lave-vaisselle.

Inconvénients

  • non détecté.

Kukmara Tradition s266a 26 cm avec un couvercle

Note: 4.4

Kukmara Tradition s266a 26 cm avec un couvercle

La note est complétée par une poêle à frire de la marque russe, qui combine les meilleures performances et un prix abordable pour de nombreux acheteurs. Le modèle universel rond convient à tous les types de traitement thermique des produits, y compris la cuisson au four. Les hauts murs ne permettent pas aux aliments de basculer sur la table de cuisson lorsqu'ils sont retournés.

La poêle est en alliage d'aluminium coulé à la main. Il présente une résistance élevée et ne se déforme pas avec le temps. Il ne présente ni fissures, ni éclats, ni égratignures. Le revêtement en céramique à deux couches empêche les aliments de coller et permet de préparer des plats sans utiliser d'huile, d'eau et de sel.

La poignée principale est en bakélite amovible, ne chauffe pas pendant la cuisson. Avec l'aide d'une poignée supplémentaire, il est commode de transférer les plats du poêle à la table à manger ou au bureau. La caractéristique et l'avantage incontestable du modèle est la présence d'un cache en verre résistant à la chaleur dans le kit, ce qui élimine les coûts supplémentaires.

Les vertus

  • revêtement antiadhésif sûr;
  • couvrir dans l'ensemble;
  • haute conductivité thermique;
  • fond épais;
  • hauteur du mur 6 cm;
  • coût budgétaire.

Inconvénients

  • non détecté.


Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.
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