12 meilleurs fabricants de couteaux de chasse

Mise à jour: 19/05/2019 14:10:52

Sur la chasse, vous ne pouvez pas vous passer d'un bon couteau. Ici, la lame n’est pas seulement une belle arme froide, mais un outil indispensable pour tuer une proie écorchée, dépecée. Un couteau pour dégager une place en cas d’attente ou s’installer pour une borne est utile. Comme il existe un grand choix de modèles de chasse, à savoir des essieux repliables et monoblocs, nous avons préparé un classement des meilleurs fabricants de couteaux de chasse, de sorte qu'il vous sera plus facile de choisir un produit en fonction de son prix et de sa qualité. Le matériau est basé sur les commentaires des clients et les caractéristiques du produit, ainsi que sur l'analyse de la gamme et des types d'acier. Il vous aidera donc dans un bref délai à apprendre l'essentiel et à acheter un couteau de chasse qui s'adapte à la forme et à la fonction.

Classement des meilleurs fabricants de couteaux de chasse

Nomination l'endroit producteur classement
Classement des meilleurs fabricants de couteaux de chasse      1 Acier froid      5.0
     2 Benchmade      4.9
     3 Buck      4.8
     4 Spyderco      4.7
     5 KATZ      4.6
     6 Ka-Bar      4.5
     7 Cerf d'argent      4.4
     8 AIR-Zlatoust      4.3
     9 Kizlyar      4.2
     10 Mora de Suède      4.1
     11 Helle      4.0
     12 Rosruzhie      3.9

Acier froid

Note: 4.9

Acier froid

La première place est occupée par le fabricant américain de couteaux de chasse, dont le siège social est situé en Californie, à Ventura. La société a commencé ses activités en 1970 et est aujourd'hui le leader mondial des lames de qualité pour la chasse et autres usages. Le nom se traduit par "acier froid" et fait allusion à la force du tranchant. Ceci est confirmé par les faits, le fabricant utilisant un acier d'une dureté Rockwell comprise entre 57 et 62 HRC. Les usines de la société sont implantées à Taïwan, en Chine et en Afrique du Sud, ce qui réduit les coûts de logistique.

Nos experts ont apprécié le fabricant de couteaux de chasse pour leur gamme «Tanto» de 16 modèles. Ce sont des lames spécialisées, affûtées avec un angle de 25, 28 et 31 degrés, caractérisées par une lame longue et tranchante. De nombreux tests montrent qu'un tel couteau de chasse peut non seulement percer facilement la carcasse d'un ours ou d'un sanglier, mais également une porte de voiture. Dans le même temps, le tranchant conserve son tranchant et convient à la coupe de tomates tendres. C'est un outil pratique et durable qui est utile dans les situations de chasse les plus imprévisibles.

Les vertus

  • Il existe 44 modèles avec une lame fixe et 92 avec un pliage;
  • poignées en aluminium, polypropylène et acier inoxydable;
  • revêtement de lame à trois couches;
  • diverses largeurs et hauteurs de crosse.

Inconvénients

  • coût élevé des marchandises;
  • vendent uniquement aux gros distributeurs - les achats au détail seront plus coûteux;
  • les coussinets en plastique des poignées s'envolent rapidement en cas de chute.

Benchmade

Note: 4.8

Benchmade

La deuxième place a été prise par un autre fabricant américain, qui a commencé ses activités en 1988. La gamme de la société comprend des couteaux de chasse avec une cheville, frontale, en forme de papillon et semi-automatique. Les modèles courants sont Adamas, Barrage, Freek, Griptiltan. Les aciers inoxydables de qualité supérieure sont utilisés pour la fabrication dans les revues telles que les couteaux de chasse sont dotés de fonctions supplémentaires qui améliorent la convivialité des opérations. Parmi eux: un clip de montage, un trou pour la dentelle, des butées.Nous vous recommandons également de faire attention aux modèles de la ligne Grizzly Creek, qui sont équipés d'un crochet de décharge supplémentaire pour dépecer rapidement les carcasses.

Nous avons inclus le fabricant dans le classement des meilleurs, car la société accorde une grande attention à la conception des couteaux de chasse. Chaque modèle a été conçu par un spécialiste qui a conçu le style et l’image. Cette approche donne aux lames un aspect unique et améliore l’image de chasseur entraîné.

Les vertus

  • forme et taille réfléchies;
  • construction sans faille;
  • excellente ergonomie;
  • nombreuses fonctionnalités supplémentaires.

Inconvénients

  • avec une lame fixe de tous les 5 modèles;
  • Il y a une doublure en plastique fragile.

Buck

Note: 4.7

Buck

À la troisième place du classement se trouve un autre fabricant nord-américain fondé en 1961. Aujourd'hui, il s'agit de la société leader dans la production de couteaux de chasse, équivalents aux autres entreprises. Par exemple, le 110 Folding Hunter a été copié par de nombreuses autres marques. Aujourd'hui, le fabricant produit jusqu'à 12 000 unités de produits par an. La majeure partie de la société est spécialisée dans les couteaux pliants, mais il existe également des lames fixes. Parmi les chasseurs, le modèle Abyss Kryptek Neptun, utilisé pour la finition des mines, est particulièrement populaire (les utilisateurs de critiques tels que la lame étroite et longue de 16,5 cm). La dureté de l'acier Rockwell est de 57-58 HRC. Un couteau de chasse avec un bel étui en cuir vient.

Le fabricant s’est taillé une place dans le classement grâce à une approche prudente de l’équipement des couteaux de chasse. Par exemple, le produit Alpha Crosslock Green, à l’exception de la lame 7,62x2,6 mm, est équipé d’une petite scie filaire avec crochet. Cet outil est pratique pour couper des branches sur un lieu de chasse ainsi que du gibier et du dépeçage.

Les vertus

  • épaisseur de lame de 1,8 à 3,1 mm;
  • longueur de la lame 80-200 mm;
  • il existe des arrêts manuels pratiques pour les coups violents sur la carcasse;
  • variété d'options d'affûtage (sabre ou de la crosse).

Inconvénients

  • coût élevé;
  • peu d'options avec un seul axe;
  • manche en bois stabilisé de courte durée.

Spyderco

Note: 4.6

Spyderco

Notre société poursuit sa notation depuis le Japon, qui fabrique des couteaux de chasse très élégants. La plupart des modèles pliables avec une dureté d'acier 62-64 HRC sont produits. Chaque produit est décoré d'un logo de marque avec une petite araignée. Les couteaux de chasse de ce fabricant se distinguent par le fait qu’ils sont fabriqués sur des machines à électroérosion au lieu du fraisage. Cela donne des formes plus précises et des détails fins expressifs avec un taux de rebut minimum.

La "carte de visite" de ce fabricant est la commodité de plier des couteaux de chasse pliants, pour lesquels il y a un trou rond sur la lame. Cela vous permet de déployer rapidement la lame d'une seule main et n'alourdit pas la structure, comme c'est le cas avec le piquet, noté par les chasseurs lors de leurs examens. Les experts ont également ajouté le fabricant à la classification en raison d'un verrou «buck-lock» fiable, qui est toujours à l'état chargé par un ressort. Dès que la lame est ouverte, le verrou la verrouille immédiatement pour protéger les mains de l'utilisateur.

Les vertus

  • dégagements minimaux et manque de jeu dans les couteaux pliants;
  • production de haute précision à l'aide de machines d'électroérosion;
  • le mécanisme supérieur de fixation de la lame, pratique pour les gauchers;
  • sur les modèles pliants, aucun ajustement de la course n'est nécessaire.

Inconvénients

  • coût élevé;
  • lames courtes de 6-10 cm;
  • presque pas de couteaux à lame fixe.

KATZ

Note: 4.5

KATZ

La cinquième place a été prise par un fabricant japonais. Katz propose des couteaux de chasse avec une longueur de lame de 92 à 230 mm. Il s’agit d’un produit de qualité composé des nuances d’acier XT-70 et 80. L’affûtage est livré avec un bord haut ou bas qui permet une coupe facile ou une résistance accrue de la lame. Les patins des poignées sont en aluminium perforé ou en bois massif. Le produit est complété par des revêtements en cuir cousus sur commande en Espagne.Les utilisateurs dans les revues aiment que certains couteaux aient une épaisseur de crosse de 5 mm, ce qui permet d'utiliser des armes froides littéralement comme support de démontage ou de construction d'un arrêt temporaire (populaire auprès des "sauveteurs").

Une caractéristique particulière des couteaux de chasse de ce fabricant est la forme incurvée et arquée, pour laquelle la société a été classée. Malgré la courbure, les développeurs ont fourni à la lame un «ventre» caractéristique. Il est donc pratique d’utiliser l’outil pour couper les carcasses et pour couper les aliments à la table à l’arrêt. De nombreux modèles sont équipés d'une butée métallique (garde) et d'une saillie sous l'index, ce qui plaît et augmente la fiabilité de la poignée.

Les vertus

  • excellente coupe de hautes lames faiblement concaves;
  • ouverture facile de la lame;
  • épaisseur agréable des bras;
  • étuis pour couteaux de chasse cousus en Espagne.

Inconvénients

  • L'accent en métal sur la poignée refroidit en hiver;
  • coût élevé;
  • couteaux à faible descente plus difficile à affûter.

Ka-Bar

Note: 4.4

Ka-Bar

La sixième place du classement est occupée par un fabricant américain produisant des couteaux de combat culte utilisés par les marines. Mais dans la gamme actuelle, il existe aussi des modèles de chasse, souvent utiles dans la forêt. Utilisé pour la fabrication d'acier au carbone 1085 ou 1095 Cro-Van. L'indice de dureté varie de 56 à 64 HRC. La société essaie de conserver un style militaire dans ses produits, en fournissant à la plupart des couteaux de chasse des butées, une rallonge de poignée et des rainures de réduction de poids. Il existe des modèles tactiques utilisés lors des batailles au Vietnam et en Afghanistan, connus pour les films «Night Flight» et la série télévisée «Suspect». Les chasseurs en revue font l'éloge de la marchandise pour une crosse épaisse de 4 mm pouvant supporter des charges élevées.

Nos experts ont apporté la meilleure note du fabricant, car les couteaux de chasse se distinguent favorablement de la concurrence par leur couleur noire grâce à l’acier bleui. Il existe également des modèles originaux, tels que la Ka-Bar VKZ, qui contiennent un tranchant plat, un crochet, une extrémité en ciseau (pour couper les os) et un serreytor, qui facilite la découpe de la peau.

Les vertus

  • grand choix de machettes pour tracer le chemin à travers la forêt;
  • acier au carbone bleui;
  • structures de pliage à haute résistance;
  • gros bout à bout 3-4 mm

Inconvénients

  • coût élevé;
  • les couvertures sont en plastique;
  • Il est difficile d'aiguiser jusqu'à une netteté élevée en raison de l'épaisseur de la crosse et du bord étroit.

Cerf d'argent

Note: 4.3

Cerf d'argent

La septième place dans le classement appartient au fabricant, qui a débuté ses activités en 1998. Le logo de la marque est la tête et les cornes de cerf, ce qui indique immédiatement le sens de la production: les couteaux de chasse. Mais la gamme de la société contient également des spécimens de touristes et de pêcheurs. Les professionnels et les collectionneurs dans une revue notent que les produits sont entièrement fabriqués à la main (meulage de la lame, polissage de l'acier inoxydable jusqu'à la finition miroir, assemblage et affûtage). En 2016, l'un des modèles de la marque a reçu le titre de "Couteau de l'année", opérant en Turquie. Les séries principales pour la sortie sont: ELK, SLAB, “Krona” et “Damascus”. Au total, la collection du fabricant du fabricant compte 60 variantes.

Le fabricant a été classé comme le meilleur dans la production de couteaux de designer. L’apparence des produits est immédiatement associée à quelque chose de primitif. Cela contribue à la fabrication du manche des os, des cornes et de la forme incurvée de la lame. Malgré l'aspect inhabituel des musées, les couteaux de chasse sont extrêmement pratiques dans le but pour lequel ils ont été conçus et conviennent pour le dépouillement ou le dépouillement.

Les vertus

  • look inhabituel;
  • poignées en corne ou en bois dur;
  • affûtage extrêmement net;
  • Livré avec gaine en cuir seulement.

Inconvénients

  • la partie décorative du manche (torsades, saillies) est parfois piquée à la main;
  • le prix est élevé car la plupart des modèles utilisent du travail manuel.

AIR-Zlatoust

Note: 4.2

AIR-Zlatoust

À la huitième place du classement se trouve un fabricant national de Zlatoust, qui fait partie de la guilde des maîtres armuriers de la ville.La société est spécialisée dans la fabrication de produits de chasse, à la fois pour des raisons pratiques et en termes de souvenirs. La production comprenait 16 nuances d'acier (К430, М390, D2, 7П766, etc.). Il existe également de l'acier de Damas de Suède (Damasteel) et l'original Zladinox-0803. Les bras sont décorés avec de l'aluminium, du noyer, du hêtre, du bouleau, de l'érable et de l'ébène, ce qui plait aux clients. Un étui, un certificat et un passeport sont toujours attachés au couteau de chasse. La garantie de l'usine est de 10 ans.

À notre avis, le fabricant mérite une place dans le classement en raison de la sortie de produits de cadeaux exclusifs. Le manche et la crosse d'un couteau de chasse peuvent être garnis de pierres précieuses (agate, pyrite, malachite, jade, topaze, corindon, etc.). Les autres manches sont fabriqués à partir de cornes de rhinocéros, d'ivoire ou de pattes d'œufs. Les produits de chasse de l'auteur peuvent être garnis de peau de serpent (python) ou de stingray de mer.

Les vertus

  • coût abordable;
  • il existe des produits en acier Damas Zladinox;
  • des produits avec des idées originales d'artistes;
  • jusqu'à 16 nuances d'acier sont utilisées.

Inconvénients

  • apparaissent rarement de nouveaux articles (environ 3 par an);
  • Il y a des couvertures en tissu qui se sont rapidement frottées à la chasse.

Kizlyar

Note: 4.1

Kizlyar

Un autre producteur national travaillant en Russie depuis 1999 confirme notre classement. Les produits de la société sont certifiés conformément à la loi russe. Les modèles avec une longueur de lame inférieure à 80 cm et une épaisseur inférieure à 2,5 mm sont accompagnés de la preuve qu’il ne s’agit pas d’armes froides, leur utilisation ne nécessite donc pas de permis ni de billet de chasse. La mainlevée des marchandises est effectuée sur 300 machines réparties sur 17 sites. La nomenclature comprend plus de 600 produits. Les acheteurs en critiques, comme les couteaux de designer avec le museau d'un taureau, d'un husky, d'un serpent et d'autres animaux, transforment un outil de chasse en une œuvre d'art.

Nos experts ont apprécié les couteaux de chasse de ce fabricant pour une garantie à vie, fournie conformément aux règles de fonctionnement. Un autre produit de chasse de cette marque propose un grand choix de modèles à lame à double tranchant, pour lesquels la société a été ajoutée à la note. Parmi ces options sont populaires ligne: "Stalker", "KO-1" et "Ko-2", "Cerberus". La présence d'affûtage des deux côtés prolonge la durée de vie et offre d'excellentes caractéristiques de perçage.

Les vertus

  • modèles d'auteur intéressants;
  • 600 variantes de couteaux;
  • garantie à vie;
  • poignées ergonomiques.

Inconvénients

  • couteaux de grand poids;
  • gardes métalliques mal à l'aise la main en hiver.

Mora de Suède

Note: 4.0

Mora de Suède

La dixième place du classement appartient au fabricant suédois de couteaux. Les articles de chasse à la scandinave sont fabriqués par l'entreprise depuis plus de 100 ans. Après plusieurs fusions avec d'autres entreprises (fusions et acquisitions), la marque moderne Morakvin, créée en 2005, fournit des produits dans tous les pays du monde. Malgré la production complète de couteaux en Suède, le prix des produits reste relativement abordable, ce que la plupart des acheteurs apprécient. Le fabricant produit principalement de petits couteaux de chasse avec des lames jusqu’à 100 mm. Il existe une série spéciale de couteaux FSK ultralégers, positionnés comme «flottants». Le produit le plus reconnaissable est Outdoor 2000, appelé le «couteau millénaire».

Nos experts ont inclus le fabricant dans le classement pour un affûtage spécial, qui attire immédiatement le regard d'un professionnel. Les maîtres de l'entreprise expérimentent souvent la hauteur du tranchant, le rendant plus à la base et plus bas que le bord de la lame. Il offre une coupe facile et ne permet pas à la lame de se casser lorsqu’on la pique avec un couteau.

Les vertus

  • carbone, acier fortement allié;
  • les couteaux dans les couvertures sont fixés avec des courroies et des rivets;
  • production en Suède à tous les stades de la production;
  • coût acceptable.

Inconvénients

  • gaine en plastique;
  • beaucoup de stylos en plastique;
  • pas de couteaux pliants;
  • aucun modèle avec une lame plus longue que 100 mm.

Helle

Note: 3.9

Helle

L'avant-dernier endroit est le fabricant norvégien, connu depuis 1932.Depuis lors, la philosophie de l'entreprise n'a pas changé et aujourd'hui, la plupart des produits de chasse sont fabriqués de manière artisanale. Pour la production de couteaux utilisés en acier Sandvik 12C27 ou Triple Laminated, différent en noir et populaire avec les clients dans les commentaires. Parmi les modèles de chasse, le fabricant se concentre sur les couteaux à lame fixe, car ils sont plus durables et robustes dans des conditions difficiles. Le triple acier laminé garde bien la mouture et ne nécessite pas de changements fréquents. Le bois naturel est utilisé pour décorer le manche, mais pas toujours en bois dur - il s’agit le plus souvent de bouleau de Carélie.

Nous avons fait le fabricant dans l'évaluation, car en plus des couteaux de chasse, des lames (lames) sont fournies séparément. Cela vous permet de créer votre propre couteau exclusif en utilisant une base de qualité. La conception ici est illimitée et tout dépend du fantasme du maître amateur.

Les vertus

  • il existe des produits avec des poignées composables;
  • des nuances d'acier solides sont utilisées;
  • gaine en cuir;
  • épaisseur de crosse 3-4 mm.

Inconvénients

  • longueur de lame réduite jusqu'à 135 mm;
  • poignées principalement en bois;
  • la permission de porter une arme est souvent nécessaire;
  • design ennuyeux.

Rosruzhie

Note: 3.8

Rosruzhie

Notre évaluation est complétée par un fabricant national de la ville de Zlatoust. La société est spécialisée dans la fabrication de couteaux de chasse, de touriste, de pêche et de cadeaux. Parmi les options de travail, vous trouverez ROS-64 et Rif-115 étroits. Pour le gros travail de découpe des carcasses, la société propose des options pour les ROS-2 et ROS-4 avec une largeur de lame de 38 mm et une épaisseur de crosse de 3,2 et 4 mm. À en juger par les critiques, le modèle Artybash est également populaire auprès des chasseurs, avec une «plume» de 116 mm et une épaisseur de 4 mm. La poignée du produit est garnie de fibres rouges et de charme. La forme incurvée est optimale pour un retrait rapide du fourreau équatorial.

Les experts ont inclus la société dans la classification, car de nombreux modèles ont un rayon de sous-doigt, réalisé sur le manche ou directement sur la lame. Cela facilite la prise en main de l'outil, soulage la pression sur la brosse et vous permet également de démontrer la maîtrise de la manipulation du couteau pour impressionner les autres chasseurs à l'arrêt.

Les vertus

  • en aciers inoxydables et damas;
  • poignées en cuir, bois et métal;
  • la plupart des modèles ont une épaisseur de lame inférieure à 2,5 mm, il n’est donc pas nécessaire de porter de permis d’armes;
  • sur la garde il y a une emphase sous le pouce.

Inconvénients

  • produit uniquement des produits de chasse à lame fixe;
  • il existe des modèles avec un coût élevé de 30000-100000 roubles;
  • La résistance au durcissement de la plupart des couteaux ne dépasse pas 58 HRC.


Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.
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