9 meilleurs mélangeurs fixes selon les experts

Mise à jour le: 16/04/2018 09:59:07

Les ménagères modernes ne peuvent plus imaginer leur vie sans la gouvernante principale - les appareils de cuisine. Quel est le dispositif le plus utile et sans quoi vous ne pouvez pas faire? Selon de nombreuses femmes, c'est le mélangeur qui facilite le travail en réduisant considérablement le temps de cuisson et en aidant à diversifier la gamme de plats. Achetez-le, semble-t-il, pas difficile. Sur les étagères présenté une grande variété d'options avec une variété de design et de fonctionnalités. Pour faciliter la sélection, les experts d’Expertexpro.com ont classé les mélangeurs fixes, qui comprenaient 9 modèles allant du plus économique au supérieur.

Options de sélection du mélangeur fixe

Avant de faire un achat, faites attention aux caractéristiques suivantes:

  1. Puissance Dans les modèles fixes, il est de 180 à 2900 watts. Vous devez savoir en quoi la puissance affecte la vitesse de broyage. Plus il est élevé, plus le travail sera fait rapidement. Un mélangeur avec un paramètre allant jusqu’à 200 watts sera capable de mélanger le cocktail, mais les modèles d’une capacité d’au moins 500 watts peuvent broyer des aliments solides ou faire une soupe à la crème sans grumeaux. Le plus optimal est 600-900 watts.

  2. Volume du bol. Pour une grande famille capacité appropriée de 1,5-2 litres. Pour la fabrication de plats pour une ou deux personnes, un volume suffisant de 1 litre.

  3. Matériau du bol. Ils sont en plastique, en verre, en matériaux composites et en métal. Pour préparer des cocktails, un récipient en plastique suffit, mais il ne convient pas à la préparation de plats chauds. La meilleure option serait un récipient en verre ou en métal.

  4. Type de contrôle. Comme dans de nombreux appareils de cuisine, il est électronique et mécanique. Les premiers choisissent la vitesse et le temps de travail, il vous suffit de choisir le programme approprié. Le panneau mécanique est compréhensible pour de nombreuses hôtesses et son prix est nettement inférieur à celui des commandes tactiles.

  5. Le nombre de vitesses. Les fabricants proposent des modèles avec des vitesses allant de 1 à 20. Pour la cuisson, 4 à 5 plats suffisent. Les mélangeurs fixes à 10 vitesses et plus vous permettront de créer des plats complexes et une variété de cocktails.

  6. En plus des paramètres de base, de nombreux modèles comportent diverses fonctionnalités supplémentaires que l’hôtesse pourrait apprécier.

Meilleures évaluations du mélangeur fixe

Nomination l'endroit nom du produit le prix
Les meilleurs mélangeurs fixes peu coûteux jusqu'à 4000 roubles      1 VITEK VT-3416 BK      3 333 ₽
     2 ProfiCook PC-UM 1086      4 030 ₽
     3 Moulinex LM300      2 330 ₽
Les meilleurs mélangeurs fixes dans le segment de prix moyen jusqu'à 7000 roubles      1 Gastrorag B-012A      5 990 ₽
     2 Kitfort KT-1301      4 900 ₽
     3 Braun jb 5160      6 990 ₽
Les meilleurs mélangeurs stationnaires haut de gamme      1 L'EQUIP BS7 Quattro      39 900 ₽
     2 RAWMID Dream Future 2 (BDF-05)      20 900 ₽
     3 RAWMID Dream Samurai BDS-04      15 900 ₽

Les meilleurs mélangeurs fixes peu coûteux jusqu'à 4000 roubles

Tout le monde n’est pas prêt à disposer d’une somme arrondie pour un mélangeur fixe. Par conséquent, les fabricants proposent des modèles bas de gamme, mais avec le jeu de fonctions nécessaire. Des appareils fixes bon marché aideront à préparer un milkshake et une soupe à la crème. Mais tout le monde n'est pas capable de couper des noix ou de la viande. Nous avons choisi 3 modèles qui, selon les experts, sont les meilleurs dans leur segment de prix.

VITEK VT-3416 BK

Note: 4.7

 VITEK VT-3416 BK

Le premier de notre classement est le VITEK VT-3416 BK, un mélangeur fixe d'une célèbre marque russe, assemblé en Chine. Le modèle de 600 watts à commande mécanique et à 2 vitesses s’est révélé bien dans la préparation de cocktails, mousses, smoothies. Le corps est en plastique.

Bol pour broyer le verre de 1,5 litre. C'est assez pour cuisiner pour une famille de quatre personnes. Le matériau n'absorbe pas les odeurs, ne s'assombrit pas, facile à nettoyer.

Le couvercle a un compartiment spécial pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement. Le modèle a la fonction de fendre la glace et un mode pulsé pour un mélange en profondeur des produits. Les pieds d'aspiration pratiques réduisent les vibrations à une vitesse accrue.

Mérite

  • bol en verre en vrac;

  • faible coût;

  • mode pulsé;

  • préparation efficace des cocktails et des smoothies;

  • fonction de fractionnement de la glace;

Inconvénients

  • faibles vitesses;

  • cordon court

ProfiCook PC-UM 1086

Note: 4.6

 ProfiCook PC-UM 1086

La puissance optimale est de 1250 W, la vitesse de rotation jusqu’à 21000 tr / min, un design élégant - tout ceci est ProfiCook PC-UM 1086. Le mélangeur est fabriqué en Chine. Compact et pratique, grâce à un couteau en acier inoxydable à 6 lames, il permet de broyer les légumes, de battre la crème, de mélanger tous les ingrédients pour obtenir une masse homogène.

Commande mécanique, la poignée est surlignée en bleu. Le bol en verre est assez spacieux - 1,5 litres. Le système de protection s’il n’est pas installé correctement ne permettra pas au mélangeur de s’allumer.

Le modèle fournit des modes pulsé et turbo. La fonction de fendre la glace est indispensable pour préparer une variété de cocktails. Un robinet spécial est pratique pour évacuer les boissons prêtes à l'emploi. Compartiment de rangement pour le cordon.

Mérite

  • haute puissance;

  • coût budgétaire;

  • tasse à mesurer incluse;

  • modes pulsé et turbo;

  • compartiment à cordon;

  • pieds antidérapants;

  • trou d'ingrédient;

Inconvénients

  • 2 vitesses.

Moulinex LM300

Note: 4.5

 Moulinex LM300

Le modèle LM300 de la marque française Moulinex est le suivant dans le classement des mélangeurs fixes peu coûteux. Commande mécanique simple, 2 vitesses, puissance 400 watts. Pour la préparation de smoothies, cocktails et une variété de soupes en purée - idéal. Le mode Pulse est prévu pour des produits de battage et de mélange plus approfondis.

Le poids léger est obtenu par le corps et le bol, en plastique de haute qualité. Pour la préparation de plats complexes, il existe un trou spécial dans le couvercle, avec lequel vous pouvez ajouter de la nourriture pendant le travail. Dans un bol de 1,25 l, vous pouvez préparer un cocktail pour une entreprise de 3 à 4 personnes en quelques secondes.

Des pieds antidérapants réduiront les vibrations et augmenteront la stabilité du mélangeur fixe. Le bol et le hachoir sont bien nettoyés des restes de produits.

Mérite

  • mode pulsé;

  • facile à nettoyer;

  • stable;

  • fonction de fractionnement de la glace;

Inconvénients

  • 2 vitesses;

  • bruyant;

  • ne supporte pas le broyage d'ingrédients solides;

Les meilleurs mélangeurs fixes dans le segment de prix moyen jusqu'à 7000 roubles

Les mélangeurs fixes d'un segment de prix moyen se distinguent des modèles budgétaires par une puissance supérieure, avec la présence de fonctions utiles supplémentaires. Avec leur aide, vous pouvez non seulement préparer des smoothies et des cocktails, mais également des plats plus complexes, couper et mélanger des aliments solides et obtenir un état de salade parfaitement homogène. La combinaison optimale de prix et de qualité selon nos experts se distingue par les modèles de mélangeurs fixes de la catégorie de prix moyen présentés ci-dessous.

Gastrorag B-012A

Note: 4.9

 Gastrorag B-012A

Gastrorag B-012A - modèle de l'assemblée chinoise avec une puissance de 1400 W. Ce n’est pas pour rien qu’il occupe une place honorable dans notre classement. Le mélangeur se distingue par des matériaux de haute qualité, il est très efficace lorsque vous travaillez avec des produits de dureté différente. Un réglage pratique de la vitesse de rotation (maximum 35 000 tr / min) vous permettra de sélectionner le mode de rotation souhaité.

Le corps est en plastique. Dans le bol en polycarbonate à haute résistance d'un volume de 2 litres, vous pouvez préparer un plat pour une famille nombreuse. Ce modèle est souvent utilisé dans la petite restauration.

Un couteau en acier inoxydable à 6 lames fera de l'excellent travail en fouettant les mousses à l'air, en hachant la viande, les noix et les fruits secs. La fonction d'auto-nettoyage simplifie grandement l'entretien du mélangeur après le travail.

Mérite

  • réglage de la vitesse en douceur;

  • mode pulsé;

  • fonction d'auto-nettoyage;

  • grand bol de matériau à haute résistance;

Inconvénients

  • à haute vitesse le bruit.

Kitfort KT-1301

Note: 4.8

 Kitfort KT-1301

Le modèle de fabrication chinoise avec une puissance de 1000 W, 6 vitesses (maximum - 13 000 tr / min) et un bol en verre volumétrique de 1,8 L aidera à la préparation de divers plats: smoothies, cocktails, aliments pour bébés, soupes. Matériau du corps - acier inoxydable.

Un écran tactile pratique vous permettra de choisir le mode de fonctionnement optimal. Un écran rétro-éclairé affiche une minuterie. Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés à l'ouverture du produit sans éteindre le mélangeur. Un couteau en acier inoxydable fera facilement craquer la glace et fera de la viande hachée.

La fonction de protection ne permet pas d'activer avec un bol retiré ou mal réglé. Une fois le travail terminé, le cordon est rangé dans un compartiment situé au bas du boîtier.

Mérite

  • haute puissance;

  • tasse à mesurer incluse;

  • jambes stables;

  • protection contre la commutation sur le bol;

  • trou de produit;

  • conception réfléchie;

Inconvénients

  • Cordon court 0,8 m

Braun jb 5160

Note: 4.8

 Braun jb 5160

Il n'est pas nécessaire de présenter les produits de cette marque - elle a longtemps gagné en popularité auprès des consommateurs russes. Le mélangeur fixe JB 5160 n'a pas fait exception à la règle, il occupe donc une place honorable dans notre classement. Un moteur puissant (1000 W) conviendra à tout type de produit. 11 vitesses et un mode pulsé aideront à obtenir les meilleurs résultats lors du mixage, de la découpe et du fouettage.

Un bol en verre thermique durable de 1,6 litre permet de cuire des soupes chaudes et des boissons glacées sans endommager le matériau. Il n'absorbe pas les odeurs et ne s'assombrit pas avec le temps.

Grâce aux programmes installés, le mélangeur lui-même sélectionnera la vitesse et le temps, vous n’aurez pas à le faire vous-même. Une longueur de cordon de 1,2 m est pratique pour enrouler et ranger dans un compartiment spécial sur le boîtier rond du mélangeur.

Mérite

  • modes pulsé et turbo;

  • beaucoup de vitesses;

  • trou de produit;

  • bol en thermoglass;

  • haute puissance;

Inconvénients

  • non détecté.

Les meilleurs mélangeurs stationnaires haut de gamme

Les mélangeurs stationnaires de qualité supérieure sont de véritables œuvres d'art qui contiennent les meilleures caractéristiques et les développements innovants des fabricants. Non seulement un prix assez élevé distingue ces modèles. Des matériaux de haute qualité, une polyvalence, une utilisation pratique, une puissance élevée, un design pensé pour des bagatelles sont les principaux avantages de ces appareils. Nos experts ont choisi 3 modèles qui combinent parfaitement toutes ces qualités.

L'EQUIP BS7 Quattro

Note: 5.0

 L'EQUIP BS7 Quattro

Un mélangeur fixe avec une vitesse de rotation maximale de 33 000 tr / min et des lames tranchantes à 8 lames broie les produits les plus durs en 30 à 40 secondes. Fabriqués en acier inoxydable avec un revêtement spécial en titane, ils résistent à divers facteurs de destruction.

Le kit comprend un bol en plastique résistant à la chaleur d'un volume de 2 litres et une coupelle supplémentaire de 0,8 litre en acier inoxydable. La conception pratique vous permet d'installer le conteneur en une seule touche. Le modèle a une forme spéciale de grande capacité, grâce à laquelle les produits mélangés sont toujours sur les couteaux, ne éclaboussent pas les murs, sont broyés à un état uniforme.

L'appareil est contrôlé par un bouton. Vous pouvez régler en douceur la vitesse de 1 à 12, activer le mode impulsion en appuyant sur la partie centrale ou sélectionner les recettes programmées.

Mérite

  • couteaux avec revêtement en titane;

  • fonctionnement silencieux;

  • bol supplémentaire;

  • opération à un bouton;

  • haute puissance;

Inconvénients

  • prix élevé.

RAWMID Dream Future 2 (BDF-05)

Note: 4.9

 RAWMID Dream Future 2 (BDF-05)

De plus, dans le classement des modèles haut de gamme, il existe un mélangeur fixe de la marque chinoise RAWMID. La puissance maximale de 2900 W et la vitesse de rotation maximale de 50 000 tr / min facilitent la gestion des ingrédients les plus durs. L'élément chauffant intégré est capable d'augmenter la température du contenu du bol à 100 °. Maintenant, les soupes et autres plats chauds peuvent être préparés immédiatement dans un mélangeur.

À l'aide de l'écran tactile intégré, il est facile de sélectionner un mode à une touche. 8 vitesses vous aideront à fouetter la mousse la plus délicate, faire une soupe à la purée, faire de la viande hachée, briser la glace lors de la préparation des cocktails.

Le récipient ne nécessite pas de soins particuliers: il suffit de verser de l'eau avec du détergent et d'activer un programme spécial. Des accessoires supplémentaires sont inclus dans l’emballage: un poussoir, un sac pour le lait de noix, un entonnoir en plastique, une pelle en silicone.

Mérite

  • puissance maximale;

  • équipement supplémentaire;

  • cuiseur de soupe;

  • long cordon et compartiment de rangement;

  • fonction de chauffage;

Inconvénients

  • non détecté.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Note: 4.9

 RAWMID Dream Samurai BDS-04

Le deuxième représentant de la marque chinoise RAWMID affiche la même puissance de 2900 W et une vitesse de rotation de 50 000 tr / min. Le corps et le bol d'un volume de 2 litres sont en plastique très résistant. Vous pourrez ainsi facilement faire cuire une soupe chaude ou hacher des aliments surgelés dans un mélangeur.

La protection contre la surcharge, la surchauffe ou une cuvette mal installée avertira immédiatement à ce sujet. Le robinet de vidange aidera sans problèmes, sans retirer le bol, versez le cocktail dans des verres. Dans un trou supplémentaire dans le couvercle, vous pouvez ajouter des ingrédients lors de la préparation de plats complexes juste pendant le travail.

Les accessoires en option sont les mêmes que dans le modèle Dream Future 2 (BDF-05). Mais contrairement à cela, le contrôle est complètement mécanique avec 7 vitesses et un réglage en douceur. Le choix de la couleur de la carrosserie: noir, blanc, bleu, jaune ou rouge.

Mérite

  • haute puissance;

  • ouverture pour l'ajout de produits;

  • appuyez sur pour drainer les boissons;

  • matériaux de qualité;

  • grand bol;

Inconvénients

  • non détecté.

En conclusion

En résumé, nous pouvons conclure que les fabricants proposent des mélangeurs fixes dans différentes catégories de prix: des moins chers avec le jeu de fonctions nécessaire aux professionnels avec des recettes programmées pouvant remplacer le chef dans votre cuisine. Bien sûr, notre classement vous aidera à choisir exactement le modèle avec lequel vous serez à l'aise et pratique pour cuisiner vos plats préférés.



Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.
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