Top 15 des hachoirs à viande électriques

Hachoir à viande est devenu un attribut intégral de chaque cuisine. Il est utile de préparer des hachis frais de toute consistance à la maison, de cuire des saucisses, des saucisses et d’autres produits semi-finis. Auparavant, seuls les modèles manuels existaient, mais déjà aujourd'hui, ils ont été remplacés par des appareils électriques à hautes performances, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. Parmi le large éventail d’appareils électroménagers présentés dans les magasins, il est très difficile de choisir exactement le hachoir à viande, qui satisfera plus tard à toutes les demandes et vous ne regretterez pas l’achat.

Comment choisir un hachoir à viande pour la maison

Les experts de notre magazine en ligne recommandent, avant de se rendre au magasin, de choisir les caractéristiques les mieux adaptées au modèle proposé et de se faire une idée du hachoir à viande, qui correspond parfaitement à vos exigences.

1. Performance et puissance. Ces deux critères sont interdépendants. Plus la puissance est élevée, plus la viande est transformée en 1 minute. Pour une petite famille, la performance optimale de 1,5-2 kg. Plus de 3 kg - sont destinés à un usage professionnel, ou les personnes avec un grand nombre de ménages choisissent. L'augmentation de la puissance consomme plus d'électricité. Par conséquent, avant d'acheter, veillez à peser le pour et le contre et à déterminer vous-même les performances optimales du modèle.
2. Matériau du corps. De nombreux hachoirs à viande sont fabriqués à partir de plastique durable de qualité alimentaire. Ils sont plus légers et moins chers que leurs homologues en métal. L'acier inoxydable et les alliages d'aluminium sont remarquables pour leur résistance accrue, mais en raison de ces matériaux, le coût de l'appareil augmente. Quoi que vous arrêtiez, le critère principal était la sécurité, la résistance aux acides et la protection contre la corrosion.
3. Buses Les disques pour hacher la viande sont standard. Dans l’ensemble, il peut y avoir 2 ou 3 réseaux de trous de différents diamètres permettant d’obtenir de la viande hachée de différentes fractions. En outre, inclure des buses pour la production de saucisses, kupat, biscuits, déchiqueteurs et coupe de légumes. Plus le nombre d'éléments supplémentaires est élevé, plus le coût est élevé. Par conséquent, tout d’abord, demandez-vous si vous les utiliserez à l’avenir, car plus il ya d’équipement, plus le hachoir à viande est coûteux.
4. Couteaux. Peut-être l'élément le plus important du fonctionnement de haute qualité de l'appareil. Le meilleur matériau est l'acier inoxydable. Les couteaux tranchants fabriqués à partir de celui-ci font face aux tendons et au cartilage. Ils ne rouillent pas, émousser lentement. Beaucoup de hachoirs à viande sont fabriqués avec des couteaux à affûtage automatique, ce qui simplifie grandement l'entretien.
5. Système inverse. Tous les modèles ne sont pas équipés de cette fonctionnalité. Mais en choisissant un tel hachoir à viande, vous vous débarrasserez du problème chaque fois que le produit se bloquera, démonterez l'appareil et nettoyez-le manuellement. Lorsque vous appuyez sur le bouton, la vis commence à se déplacer dans la direction opposée et pousse les particules bloquées dans l'ouverture de réception.
6. Protection contre la surcharge et la surchauffe. Fonctions conçues pour que le hachoir fonctionne aussi longtemps que possible. Le système bloque le fonctionnement du moteur à fortes charges et empêche sa casse. Il est bon de rappeler qu’il vaut mieux payer un peu plus pour la protection que pour changer le moteur et faire une réparation coûteuse ou tout simplement jeter la chose utile à la poubelle.
7. Options supplémentaires. Dans les bons hachoirs à viande, il doit y avoir des ventouses stables pour la fixation en surface, un cordon d'une longueur égale ou supérieure à 1 mètre pour placer l'unité dans un endroit éloigné de la prise, des compartiments pour ranger le cordon et les buses.

Avantages et inconvénients de divers dispositifs de broyage de produits

Quoi de mieux: un mélangeur, un moissonneuse-batteuse ou un hachoir à viande? Cette question peut confondre l’acheteur habituel, car chacun d’entre eux présente des avantages indéniables, mais chacun a ses propres inconvénients par rapport à l’autre type d’unité. Nous avons identifié les avantages et les inconvénients de chaque appareil en présentant une analyse comparative dans le tableau.

Type d'équipement	Les vertus	Inconvénients
Hachoir à viande	+ Produit différentes fractions émincées. + Puissance élevée. + Broyage rapide. + Broie la viande filante avec du papier d'aluminium et du cartilage. + Capacité à produire de la viande semi-finie. + Contrôle simple.	- Minimum de fonctions. - Tous les plats ne correspondent pas à la hauteur du cou.
Mélangeur	+ Convient pour le mélange de petites portions. + Taille compacte. + Mobile, facile à transporter. + Ne prend pas beaucoup d'espace de stockage. + Utilisé pour la cuisson des aliments pour bébés.	- Mauvaises côtelettes de viande crue. - Ne peut pas faire face immédiatement à un grand volume de produits.
Robot culinaire	+ Unité multifonctionnelle. + Remplace le mélangeur, le hachoir à viande, le presse-agrumes, le moulin à café. + Pas besoin d'utiliser des plats supplémentaires, tout compris. + Beaucoup de couteaux et de buses. + Les détails sont rapidement enlevés et faciles à nettoyer.	- Pas toujours assez de puissance pour transformer de la viande dure et tendineuse. - Souvent, la farce est obtenue sous la forme d'une purée homogénéisée. - Prend beaucoup d'espace dans la cuisine.

Les experts de notre journal ont évalué les meilleurs hachoirs à viande de différentes catégories de prix, en termes de capacité, de performances, de nombre de buses et de matériaux de fabrication. Cela a pris en compte les avis d'experts et les avis de clients ordinaires.

Classement des meilleurs hachoirs à viande

Nomination	l'endroit	nom du produit	le prix
Les meilleurs hachoirs à viande électriques à bas prix pour la maison	1	Bosch MFW 45020/45120	5 241 ₽
	2	Axion M 41	3 490 ₽
	3	MAUNFELD MMG.2000BRSV	3 490 ₽
	4	UNITÉ UGR 458	3 660 ₽
	5	Polaris PMG 1828	2 350 ₽
Les meilleurs hachoirs à viande électriques en termes de rapport qualité-prix	1	Caso FW 2000	10 528 ₽
	2	Bosch MFW 68640	9 270 ₽
	3	Gemlux GL-MG500SS	8 099 ₽
	4	Kenwood MG-515	9 100 ₽
	5	REDMOND RMG-CBM1225	11 350 ₽
	6	Moulinex HV1 ME108832	5 000 ₽
Les meilleurs hachoirs électriques haute performance	1	Bosch MFW 68680	12 442 ₽
	2	Moulinex HV9 ME 740	14 415 ₽
	3	Panasonic MK-ZJ2700	17 430 ₽
	4	Kenwood MG-700	11 650 ₽

Les meilleurs hachoirs à viande électriques à bas prix pour la maison

Tout le monde n'est pas disposé à débourser des sommes importantes pour des appareils ménagers: quelqu'un ne permet pas le budget, mais il lui manque les fonctions dotées de modèles à faible coût. Il convient de noter que les fabricants réputés produisent depuis longtemps plusieurs gammes de hachoirs à viande de différentes catégories de prix afin de répondre à la demande de tous les segments de la population. Toutes les unités budgétaires ne peuvent pas se vanter d'une puissance élevée et de fonctions supplémentaires, mais elles remplissent leur fonction directe et beaucoup s'en sortent avec l'excellent. Rencontre: 5 hachoirs à viande bon marché pour la maison.

Bosch MFW 45020/45120

Note: 4.8

Le hachoir à viande de la marque bien-aimée maîtresse russe est conçu pour couper de la viande en viande hachée, produire des saucisses et un plat de kebbe oriental. Il est fait de plastique durable qui lave bien et ne s'assombrit pas avec le temps.La puissance nominale de l'unité est de 500 W (maximum - 1 600 W). Il est possible de traiter jusqu'à 2,7 kg de viande par minute.

Le modèle offre une protection contre les surcharges. Deux disques avec un diamètre de trou de 3,8 et 8 mm vous permettront de cuire la farce de consistance différente. Dans le cas, il y a des compartiments pour les buses et le cordon.

Les consommateurs ont noté des pieds caoutchoutés confortables avec des ventouses qui empêchent les vibrations pendant le fonctionnement, rendant l'unité plus stable, un montage et un démontage rapides, ainsi que la possibilité de nettoyer les pièces au lave-vaisselle. Évaluation unanime des experts et des acheteurs - «excellente».

Axion M 41

Note: 4.7

La deuxième place du classement revient au hachoir à viande de fabrication russe, qui, comme le modèle précédent, est en plastique, doté de pieds stables, d’un système inversé, les pièces pouvant être lavées au lave-vaisselle. Mais son emballage comprend déjà 3 disques avec différents diamètres de trous pour hacher la viande hachée.

La puissance maximale pendant le travail est de 1700 W, la productivité - 2 kg par minute, 1 vitesse de travail est fournie. L'ensemble comprend un presse-agrumes. Le compartiment est commodément placé buses et cordon.

Selon les avis, Axion M 41 est une bonne option de budget. L'unité traite une quantité suffisante de viande et de légumes, facile à utiliser et à entretenir. Séparément, on a noté un couteau tranchant qui supporte bien les tendons et un caisson qui protège des éclaboussures pendant le travail et aide à garder la cuisine propre.

MAUNFELD MMG.2000BRSV

Note: 4.6

Le hachoir à viande a une puissance élevée (2000 W) et une productivité élevée (2,6 kg / min). Le kit comprend 3 disques pour hacher la viande et les légumes, des buses pour la préparation de kebbe et de saucisses. Le corps est en plastique durable, le plateau est en métal. Le poussoir a un compartiment pour stocker les buses.

Le modèle est pratique à utiliser, la longueur du cordon est suffisante pour pouvoir positionner commodément le hachoir à viande sur n’importe quelle surface à l’écart de la prise. Un couteau tranchant coupe bien la viande dure avec les tendons, sans nécessiter de prétraitement du produit.

Les acheteurs ont noté un joli design noir argenté, un plastique de haute qualité qui nettoie bien, ne craque pas et ne forme pas de taches sombres. De nombreux utilisateurs recommandent l'achat de MAUNFELD MMG.2000BRSV.

UNITÉ UGR 458

Note: 4.5

L'unité de la célèbre marque autrichienne, incluse dans notre évaluation, aidera non seulement à moudre de la viande et à obtenir de la viande hachée de différentes consistences, mais également à hacher et à hacher des légumes. Le corps est en plastique et en métal. Puissance 1500 watts. La stabilité sans vibration garantit les pieds en caoutchouc et le poids de l'appareil, qui est de 4,4 kg.

L'UNITÉ UGR 458 fournit 2 vitesses de travail, un système de marche arrière et un mode de vitesse de rotation réduite. Le plateau est en métal, ainsi que la tarière, le couteau, le cou et la bague pour sa fixation. Le modèle a deux options de couleur du panneau en plastique supérieur: noir et beige.

Les utilisateurs ont noté une interface parfaitement compréhensible, que l’enfant ou le retraité peut gérer. Beaucoup ont apprécié les performances élevées de l'appareil pour couper de la viande dure ou des légumes.

Polaris PMG 1828

Note: 4.4

La célèbre marque internationale propose à ses clients un modèle compact et peu coûteux d’une capacité de 1,8 kg de viande par minute et d’une capacité de 1 800 watts.Il n’a pas de fonctions supplémentaires, mais il s’acquitte parfaitement de la tâche principale. Le kit comprend 2 disques en acier inoxydable d'un diamètre de 5 et 7 mm. Le corps et le plateau sont en plastique.

Dans le hachoir à viande, une fonction de protection contre la surcharge du moteur et un système d'inversion sont fournis. Une prise spacieuse pour la réception des produits est pratique pendant le fonctionnement. Les pattes en caoutchouc élastique sont bien fixées à la surface, empêchant ainsi les mouvements et les fortes vibrations. Le cordon après la fin de l'opération est stocké dans un compartiment spécial.

Selon les critiques, le hachoir à viande convient parfaitement à une famille nombreuse. Pour un tel prix, le meilleur choix est le prix.

Les meilleurs hachoirs à viande électriques en termes de rapport qualité-prix

La catégorie est destinée aux personnes qui aiment le "juste milieu". Il ne s’agit pas de hachoirs à viande bon marché ni coûteux, mais de produits qui correspondent parfaitement au rapport optimal prix / qualité. Ce sont des unités multifonctionnelles qui se distinguent par des performances élevées: puissance, performances, fonctionnalités supplémentaires. Dans notre note, nous avons inclus 6 modèles qui se distinguent par leur fiabilité, leur qualité de fabrication, leurs performances élevées et qui justifient pleinement leur prix.

Caso FW 2000

Note: 4.9

Le modèle tout en métal est reconnu comme l'un des meilleurs par les résultats des tests et du vote populaire. Le boîtier et le plateau du Caso FW 2000 sont en alliage d'aluminium. L'ensemble comprend des disques de petite taille (3 mm), moyens (5 mm) et grands (8 mm) pour hacher la viande hachée. Puissance nominale 800, maximum - 2000 watts. Le modèle dispose d'une option de protection contre la surchauffe.

Pour le rangement du cordon, un compartiment se trouve en bas. Après le travail, les buses sont repliées dans le bac de chargement. L'unité fonctionne à 2 vitesses, il y a un système inversé. Le kit comprend des buses pour faire des saucisses, du kebbe et des biscuits de coupe.

Le modèle au design élégant et laconique de couleur argent avec un bouton brillant métallisé pour réglage s’intégrera à tous les intérieurs de cuisine. Les utilisateurs ont noté la stabilité particulière du hachoir à viande, son fonctionnement silencieux et le fait qu’il s’adapte bien à tous les types de viande, même les plus tendres.

Bosch MFW 68640

Note: 4.8

Le hachoir à viande a une capacité de 2200 W (nominale - 800 W), avec une capacité allant jusqu'à 4,3 kg de viande par minute, il peut fonctionner sans interruption jusqu'à 15 minutes. Le corps est en plastique et en métal poli. L'unité se rassemble rapidement et comprend, se lave bien. Les pieds à ventouse stables assurent la sécurité pendant le travail, le faible niveau sonore permet son utilisation à tout moment de la journée.

Le kit comprend 3 disques en acier inoxydable d'un diamètre de 3; 4,8; Buses de 8 mm pour kebbe, saucisses, légumes déchiquetés. Il y a des compartiments pour le cordon et la râpe à disques.

Les acheteurs ont alloué un grand plateau spacieux pour le chargement des produits, une poignée sur le corps, qui permet de réorganiser le hachoir à viande en tout lieu et, surtout, de traiter de grandes quantités de viande en peu de temps, même avec du cartilage et des tendons.

Gemlux GL-MG500SS

Note: 4.7

Dans notre notation, nous incluons le modèle de la marque Gemlux, qui est apparu sur le marché intérieur en 2015, et l'acheteur russe se familiarise uniquement avec ses produits. Petit et compact, il fait un excellent travail et traite jusqu'à 2,7 kg de viande par minute. Pour cela, 3 disques en acier inoxydable avec les trous 3 sont inclus; 4,5; 8 mm. Pour la fabrication des saucisses fournies 2 buses.

Le corps et le plateau sont en aluminium résistant, le couteau et le gril sont en acier inoxydable.Les pieds fixent bien l'appareil à la surface. Dans les compartiments, il est commode de ranger le cordon et les buses. Les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Le système d'inversion permet de libérer rapidement la tarière en cas de blocage par un produit bloqué. Avec la fonction de protection contre la surchauffe, vous pouvez travailler en continu jusqu'à 15 minutes sans éteindre l'appareil pour refroidir le moteur.

Kenwood MG-515

Note: 4.7

De nombreux acheteurs font confiance à la qualité japonaise. Kenwood n'a pas fait exception à la règle en lançant le hachoir à viande MG-515, caractérisé par une bonne fonctionnalité, des performances élevées, des pièces fiables et une longue durée de vie. La puissance (1600 W) suffit pour produire 2 kg de viande hachée en 1 minute.

Le corps est entièrement en fonte d'aluminium. Il ne laisse pas de traces de doigts, la saleté se nettoie facilement de la surface. Le kit comprend 3 grilles en acier inoxydable et des buses pour saucisses et kebbe. Le hachoir à viande diffère avantageusement même des modèles plus coûteux par la présence d'un cordon de 1,6 m de long, ce qui lui permet d'être utilisé assez loin du point de vente.

Le modèle dispose d'un compartiment pratique pour les accessoires. Les pieds caoutchoutés rendent l'unité stable et réduisent les vibrations pendant le fonctionnement.

REDMOND RMG-CBM1225

Note: 4.6

Nous incluons ensuite dans le classement un appareil puissant de la collection haut de gamme de Chrome et Bronze, qui présente un design exclusif, un degré de fiabilité élevé et de bonnes fonctionnalités. Le kit comprend des buses pour saucisses et kebbe et deux disques en acier inoxydable avec de grands et petits trous.

Le contrôle de la marche arrière et des deux vitesses s'effectue à l'aide d'un mécanisme de rotation. En bas se trouve un compartiment pour enrouler le cordon. La bouche, la vis, un couteau, un plateau pour la réception des produits, une bague de serrage sont en alliage d'aluminium.

La longueur du cordon est de 1,2 m, ce qui suffit pour un travail confortable. Les acheteurs qui apprécient non seulement les bonnes performances, mais également l'apparence du produit sont également importants pour eux, a noté la combinaison élégante de noir et de chrome avec des détails en bronze: logo et poignée rotative.

Moulinex HV1 ME108832

Note: 4.6

Un petit modèle compact d’une capacité de 1 400 W et d’une capacité de 1,7 kg par minute aidera non seulement à transformer la viande en viande hachée, mais aussi à faire des saucisses et à couper des légumes. Le forfait comprend deux grilles avec de petits et grands trous, des buses pour le déchiquetage et deux râpes.

Le corps est en plastique durable, grâce à quoi le hachoir à viande a un faible poids et peut être facilement transféré d'un endroit à l'autre à l'aide d'une poignée intégrée. La longueur du cordon est de 0,9 m Le contrôle s'effectue à l'aide du bouton. Conçu dans des tons argent-noir. Les pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

Selon les critiques, le mécanisme traite bien la viande avec du cartilage, du film et des veines. Tous les utilisateurs s'accordent à dire que l'appareil peut en toute sécurité attribuer un score élevé pour une combinaison optimale de qualité, de fonctionnalité et de coût abordable.

Les meilleurs hachoirs électriques haute performance

Les unités multifonctionnelles à haute puissance sont utilisées non seulement dans les familles nombreuses, mais également dans les établissements de restauration: cantines, cafés, restaurants. Ils se caractérisent par une capacité de traitement élevée. Les matériaux sont durables, toutes les pièces sont fiables et présentent une grande résistance à l'usure. De tels modèles appartiennent à la classe A et sont destinés à la transformation de viande, de poisson et de volaille en viande hachée de différentes consistences. Dans notre classement, nous avons sélectionné 4 unités présentant les meilleures caractéristiques selon les experts et les acheteurs.

Bosch MFW 68680

Note: 4.9

Le hachoir à viande aide à obtenir jusqu'à 4,3 kg de viande hachée par minute, et elle est capable de viande avec film et veines, ce qui ne nécessite pas de traitement préalable. Puissance maximale - 2200 watts. Des disques avec des trous petits, moyens et grands sont fournis pour hacher la viande. Il existe des buses pour les saucisses, les kebbe, les déchiqueteurs et les râpes.

Boîtier en plastique, plateau en métal. L'unité fonctionne à la même vitesse. Basculer vers le système d'inversion à l'aide du bouton. Pour les buses, un compartiment spécial est fourni. Le système de sécurité arrêtera automatiquement le moteur en cas de surchauffe.

Le hachoir à viande a une taille compacte, ne prend pas beaucoup de place pendant le stockage et se déplace facilement sur la table pendant le fonctionnement. Pour cela, une poignée est prévue sur le corps. Toutes les pièces sont rapidement retirées, faciles à nettoyer, vous pouvez le faire au lave-vaisselle.

Moulinex HV9 ME 740

Note: 4.8

L'évaluation incluait un hachoir à viande, qui écrase en 5 minutes jusqu'à 5 kg de viande. La grande puissance (2300 W), les couteaux bien affûtés, les disques en acier inoxydable (diamètre 3; 4,7; 8 mm) permettent d'obtenir un rembourrage uniforme et de moudre le cartilage, les tendons, les petits os, ce qui facilite le travail de l'hôtesse. L'appareil vous permet de diversifier le menu et de faire cuire des saucisses, du kebbe, du hachis de légumes frais et de faire des salades avec une buse pour couper en dés.

Matériau du corps - plastique. Pour les compartiments de rangement les plus pratiques pour le couteau, des disques, des buses et un cordon sont fournis. Les jambes sont fixées sur la surface, ne permettant pas de bouger en vibrant.

Les acheteurs ont noté un faible bruit, un faible poids, une facilité d’utilisation et un changement rapide des buses. Avant le travail, vous n'avez pas besoin d'enlever les films et le cartilage ou de couper la viande en très petits morceaux, l'appareil peut tout gérer en une minute.

Panasonic MK-ZJ2700

Note: 4.8

Le modèle MK-ZJ2700 a déjà trouvé ses admirateurs parmi les ménagères, qui aiment cuisiner rapidement la farce uniforme, faire des saucisses faites maison ou un délicieux plat de kebbe. Le hachoir à viande peut traiter jusqu'à 2,9 kg de viande par minute. La puissance maximale de l'appareil est de 2700 watts.

Le corps du hachoir à viande est combiné, en plastique et en acier inoxydable. Treillis en 3 versions: à petits, moyens et grands trous. Les compartiments conviennent aux buses, aux disques et au cordon. Les pieds sont stables, fixés au même endroit par des ventouses et empêchent le mouvement de l'appareil en cours de fonctionnement.

La conception laconique et les formes strictes ont été particulièrement notées. De nombreux utilisateurs ont convenu que toutes les parties et le corps sont bien lavés, ne laissant aucune saleté. De plus, pour faciliter les soins après le travail, un kit de nettoyage des disques est inclus dans le kit.

Kenwood MG-700

Note: 4.7

Le hachoir à viande avec une productivité de 3 kg / min., Avec une puissance de 2000 W et 20 minutes de travail en continu, termine un classement. Boîtier et plateau en acier inoxydable sur lesquels il ne reste aucune trace, il est bien nettoyé de toutes les impuretés. Un couteau tranchant et auto-affûteur broie tout type de viande, même avec les tendons, les pellicules et le cartilage.

Comprend 2 disques pour la fabrication de viande hachée de différentes fractions. Il y a une buse pour les saucisses et kebbe. Le modèle est équipé de 2 vitesses de travail et d'un système de marche arrière. La fonction de protection protège le moteur de la surchauffe, en l'arrêtant automatiquement.

Les répondants ont noté un large plateau pour la réception des produits, un cordon de 1,6 m de long, un couteau tranchant, une utilisation facile pendant le fonctionnement et un entretien facile après utilisation, peu bruyant et sans vibrations.

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Attention! Cette note est subjective, ne fait pas de publicité et ne sert pas de guide pour l’achat. Avant d'acheter, vous devriez consulter un spécialiste.